斯雷姆斯基卡爾洛夫奇

景點介紹

斯雷姆斯基卡爾洛夫奇是塞爾維亞在哈布斯堡時期的精神與文化首都，人口不足一萬，卻是伏伊伏丁那最完整的一片巴洛克街區。 它在一三〇八年首次見於記載，當時是匈牙利治下的要塞卡羅姆。一六九〇年塞族大遷移後，這裡成為哈布斯堡境內塞族難民的避難與行政中心。一六九九年一月二十六日，基督教聯盟與奧斯曼帝國在此簽訂卡爾洛夫奇和約，終結大土耳其戰爭；一八一七年為此在簽約地建有和平禮拜堂。 此後它長期是塞族的精神核心：卡爾洛夫奇都主教區一八四八年升為宗主教區，塞爾維亞正教會宗主教駐地一直在此，直到一九二〇年遷往貝爾格萊德。一七九一年十一月一日，塞爾維亞第一所文法學校在此開學；一七九四年又設塞爾維亞最古老的神學院。一八四八年的五月議會也在此召開。 鎮中心以布蘭科·拉迪切維奇廣場為核心，一圈兩三道街就是全部歷史街區，赭紅、土黃與奶白色立面排成巴洛克天際線。聖尼古拉大教堂一七五八年動工、一七六二年完工，雙塔主導廣場，內藏帕亞·約瓦諾維奇的畫作與聖阿爾塞尼耶遺物；隔壁是天主教的聖三一教堂（一七六八年，建在本篤會巴西利卡舊址上）——兩座教堂隔街而立，是這座城市複合身份的日常證據。 四獅噴泉一七九九年為鎮上第一套供水系統落成而立，二〇〇七年重修。當地傳說喝了噴泉的水就會再回卡爾洛夫奇並在此結婚，所以它常年是廣場的集合點。廣場周圍還有一八一一年建的市政廳與伏伊伏丁那最古老的藥房。 這裡的酒比鎮更有名。Fruška Gora 山坡的葡萄種植可溯至羅馬時代，現有二十餘家註冊酒莊。 Bermet 是一種加香強化甜酒，度數十五到十八，配方用二十到二十七種草藥與香料，全世界只有這裡出產，配方由各酒莊家族分別秘傳。傳說它曾上了泰坦尼克號的酒單——此說無從確證，更可能是營銷故事，但酒確實不壞。 品酒務必先預約。多數酒莊不是隨時開門，臨時上門常吃閉門羹；透過鎮遊客中心或酒莊官網預約最穩。 最佳安排是與諾維薩德合成一日：上午看彼德羅瓦拉丁要塞與自由廣場，午後轉來卡爾洛夫奇，傍晚在酒莊品 Bermet 後回諾維薩德吃飯。若再加 Fruška Gora 的修道院群，就是完整的伏伊伏丁那一天。

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